Туренциклопедія Fractal

Політика підтримки вітчизняного товаровиробника може діяти і в наступні роки.
У рибної області спад виробництва був меншим, ніж в цілому в харчовій промисловості. Торік випуск харчової рибної продукції, включаючи консерви, зменшилася в порівнянні з 1996 роком на 5,2 %. Оскільки рибна промисловість України не має можливості повністю забезпечити попит населення, на український ринок з країн балтії і Росії поступає велика кількість імпортної продукції. Враховуючи те, що рівень вжитку рибної продукції складає лише чверть рекомендованої норми (20 кг), наша політика відносно експорту рибної продукції необоснованна. Починаючи з 1992 року, лише третина продукції, виробленої підприємствами океанічного промислу, поступає на ринок України, залишок експортується для покриття експлуатаційних витрат, плати за право лову, а також для погашення зовнішнього валютного боргу підприємств. Одна з причин такого стану підприємств — відсутність власного оборотного засобу, а також валютних кредитів. За розрахунками фахівців, за умови надання рибопромислової компанії “Антарктиці” кредиту у розмірі 13,1 млн. дол. США по ставці 15 % річних, на ринок України за рахунок зменшення експорту додатково поступить 55 тисяч тонн рибної продукції, а держава отримає близько 13 млн. грн. у вигляді обов’язкових платежів і податків. Отже, рибна область має значні резерви як для поповнення бюджету, так і для насичення українського ринку вітчизняною продукцією.
Унаслідок звуження ринків збуту незадовільно використовуються виробничі потужності у ряді областей харчової промисловості. Частину потужностей окремих підприємств доводиться консервувати, а деякі з них взагалі припинили виробництво. Зокрема, законсервовані потужності птиці цехів Криму, чотири роки не працює ВАТ “Сімферопольський птахокомбінат”, з жовтня минулого року зупинений ВАТ “Євпаторійський м’ясокомбінат”, Городоцький завод продтоварів і сахаросушильний завод, завод мінеральних вод в Славутськом районі Хмельницької області.