Туренциклопедія Fractal

Садівництво, ягодоводство і виноградарство мають важливе значення для держави. Різні райони Ук­раїни спеціалізуються на вирощуванні різних плодів. Так, основні масиви насаджень яблунь і груш знаходяться в Лісостепі і Поліссі; вишень, слив, абрикос, черешен’, персиків, волоських горіхів — в Степу.
У центральних і південних районах країни черешні, горіхи, абрикоси і інші плодові дерева зростають в лісосмугах, вдочи автомагістралей, в лісах. Кількість плодових насаджень останнім часом зросла на дачних ділянках довкола міст.
Більш всього плодово-ягідні насадження в Правобереж­ной Лісостепу, Криму, Закарпатської області. Промислові ягідні насадження зосереджені з орієнтацією на потре­бітеля довкола крупних міст. Підприємства плодоовочевої промисловості тяжіють до районів вирощування плодів і овочів, тому що в Україні це малотранспортабельна продукція, яку не можна довго зберігати. В той же час до нас привозять банани, ананаси, ківі і іншу малотранспор­табельную продукцію з інших країн світу.
Деякі види продукції овочівництва і садівництва України мають світове і міждержавне значення, на­прімер, ніжинські огірки, мелітопольська черешня, херсон­ськие кавуни.
Важливою галуззю сільського господарства країни є ві­ноградарство. Майже 90 % товарного винограду вирощують в Криму, в Одеській, Миколаївській, Херсонській і Закарпат­ськой областях.
Виноробницька промисловість — галузь АПК країни, яка має міждержавне значення. Вона тяжіє до районів виробництва сировини.
Заводи, на яких розливають вино в пляшки, размеща­ются як в районах вирощування сировини, так і в місцях вжитку вина (переважно в крупних містах).
Деякі вина українських підприємств мають світову популярність: «Массандра», «Золота балка» і «Коктебель» (Крим), «Шабо» (Одеса).